lunes, 29 de diciembre de 2014

BARES Y BODEGAS CON CARÁCTER ... 40 de BARCELONA - BAR EL JABALÍ

Bares, bodegas y tabernas de Barcelona

BAR EL JABALÍ
De una antigua charcutería del Mercado de San Antonio,  famosa por la calidad de sus productos, la familia García y los Fisas que tenían este local, se unieron por matrimonio y nació en esta calle Aldana, esquina la Ronda San Pau, este bar de dos pisos con estilo Art-deco que llamaron Bar El Jabalí.  Fundado en 1926. El mismo abuelo Emilio García, baja todos los años en febrero o marzo a Jabugo (Huelva) a seleccionar y marcar con soplete los mejores jamones de bellota, que hará traer a Barcelona. Se come además, excelentes y gran surtido de tapas.
Además de bar y un buen restaurante, hay una zona donde venden todo tipo de charcutería..


domingo, 21 de diciembre de 2014

BARES Y BODEGAS CON CARÁCTER ... 39 de BARCELONA - EL MESÓN DEL CAFÉ

Bares, bodegas y tabernas de Barcelona

EL MESÓN DEL CAFÉ
Local de reducido tamaño, emblemático y con mucho carisma, en la calle Llibretería nº 16, fundado en 1909,  situado al lado del Ayuntamiento de Barcelona y la Generalitat de Cataluña. Donde sirven el mejor café de esta ciudad, gracias a cuidadas y secretas mezclas, de diferentes cafés y torrefactos que ya, el abuelo del actual propietario, Eduardo Romagosa, producía y que enseñó a su hijo y éste al actual, el hoy,  Antonio Peligros y su hija Montserrat que llevan el local, el secreto y aplicando las mismas técnicas, todos los días.
 El Mesón está siempre lleno de sibaritas del café y es muy apreciado por todos. Decorado como decoraban a principios del siglo pasado las cafeterías con un estilo vienés, con sus lámparas modernistas y maderas trabajadas, espejos y cuadros en las paredes.
Por este lugar han pasado grandes personajes célebres en literatura, políticos, actores y artistas.



sábado, 6 de diciembre de 2014

BARES Y BODEGAS CON CARÁCTER ... 38 de BARCELONA - BODEGA CAN SALVA

Bares, bodegas y tabernas de Barcelona

BODEGA CAN SALVA
Una de las bodegas auténticas en Sant Pacià 23, en pleno Raval, antiguamente conocido por el barrio chino, con clientela parroquiana, formada a base de gente cuya vida no les ha resultado fácil. Fui recibido magníficamente y he desayunado varias veces en este lugar, a base de cuchara, tenedor y cuchillo, unos platos caseros que prepara con maestría la "mastresa" de la casa, la esposa del Salva. También recomiendo quedarse a comer unos deliciosos platos caseros, por un módico precio, acompañado siempre del porrón de vino. Ah y tienen un vermut de la casa, que preparan con esmero  añadiendole unas gotas de ginebra...
Suelen jugar grandes partidas de dominó, que atraen a numeroso público de la zona.

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He visitado varias veces esta simpática bodega

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Por último, un día de lluvia intensa, me refugié en esta misma bodega y realicé esta acuarela Quise inmortalizar ese momento cumbre de la partida de dominó.

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sábado, 29 de noviembre de 2014

BARES Y BODEGAS CON CARÁCTER ... 37 de BARCELONA - BAR LA MASÍA

Bares, bodegas y tabernas de Barcelona

BAR LA MASÍA
Unos setenta años tiene este bar LA MASIA, en el barrio del Raval, calle Elisabet, 16, que  incluyo en esta colección, por su carácter y personalidad, ganada en todos estos años por la familia Pijoan. Primero por el abuelo Josep, luego por su hijo Carles y ahora por su hija, la simpática Montserrat que atiende con amabilidad a todos los que pasan por él. Se caracteriza por su  naturalidad,  buenas tapas y un exquisito bacalao, según receta "de la abuela". Aquí pasaron numerosas generaciones de actores del antiguo instituto del Teatro, que estaba al lado y ese ambiente bohemio, aún lo conserva hoy día.

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lunes, 17 de noviembre de 2014

BARES Y BODEGAS CON CARÁCTER ... 36 de BARCELONA. - GRANJA DULCINEA

Bares, bodegas y tabernas de Barcelona

GRANJA DULCINEA
Una chocolatería situada en una de las más atractivas calles peatonales del barrio gótico de Barcelona,  calle Petritxol, al lado de la Iglesia del Pino. Fundada en 1803 para venta de aceites y vino y comprada por la familia Mach en 1930, siendo hoy, la misma familia propietaria del negocio, inaugurado por Joan Mach y Elvira Farrás en 1941 con este nombre.  Tiene dos plantas de estilo tradicional con mesas de marmol blanco, típico de las granjas catalanas, y mobiliario de madera oscura, llevado por camareros a "la vieja usanza" con rigurosa camisa blanca y pantalón negro.
Su especialidad es el chocolate a la taza, el clásico suizo con nata y melindros.
Conocida en todo el mundo y visitada en su época por Salvador Dalí y Angel Guimerá y todos los artistas que exponían en las salas de esta emblemática calle Petritxol.

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lunes, 27 de octubre de 2014

BARES Y BODEGAS CON CARÁCTER ... 35 de BARCELONA - BODEGA D'EN RUBÉN

Bares, bodegas y tabernas de Barcelona

BODEGA d'EN RUBEN
En pleno barrio chino, puro y duro de Barcelona se halla en la famosa calle d'en Robador, una de las más conocidas del Raval por ser un clásico de la prostitución callejera de todos los tiempos, donde además de muy buena gente, abundan prostitutas, gente de todas razas, universitarios, cinéfilos ociosos , chulos, proxenetas, camorristas, carteristas y otras especies... Y en su nº 33, se halla esta sencilla bodega, llevada por una persona amable, profesional de la barra, llamado Ruben. Sirven unos vermuts caseros con deliciosas tapas y Ostras. Sí, tal como oyen! Antiguamente cuando no se utilizaba el "viagra" las ostras eran muy solicitadas...
No es aconsejable fotografiar ni dibujar en su interior, por el tipo de clientela, pero el buen Rubén, me abrió las puertas para realizar tranquilamente este dibujo. 

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lunes, 6 de octubre de 2014

BARES Y BODEGAS CON CARÁCTER ... 34 de BARCELONA - BAR DEL PI

Bares, bodegas y tabernas de Barcelona

BAR DEL PI
 En pleno barrio Gótico de Barcelona, plaza Sant Martí Oriol, se encuentra este histórico y agradable bar, en un edificio del s-XVIII,  cuyos propietarios, Martí Pujol, dirigen este local desde 1927. Anteriormente era una fonda y hacían postas para diligencias.
Entre sus paredes hay una placa que indica que en este lugar se fundó en 1936 el PSUC (partido socialista unificado de Catalunya). Se trata de un bar de artistas y bohemio, visitado por cantidad de conocidos pintores, que hoy decoran sus paredes con sus cuadros. Entre ellos:  Simó Busom, Ramón Moscardó, Serrat, Iranzo, Santiró, Ocaña, Mariscal, Romero, Rafael Alberti, Floren Retana... etc.
Un piano al fondo para delicia de la clientela, tocado de tanto en tanto por algún espontáneo.
Como pueden ver, un bar con mucha historia en el mismo centro gótico de Barcelona, donde no abusan con los precios y tienen un buen surtido de deliciosas tapas.

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sábado, 20 de septiembre de 2014

BARES Y BODEGAS CON CARÁCTER ... 33 de BARCELONA - BAR MUY BUENAS

Bares, bodegas y tabernas de Barcelona

BAR MUY BUENAS
En mi entrada anterior declaré mi profunda tristeza al enterarme del cierre de este emblemático bar.
Hay una amiga y colaboradora cordobesa que relata esta triste noticia en su blog y que os aconsejo leáis, incluidos sus comentarios. La página es:
También ya se ha hecho eco: 
La Vanguardia y otros.
Este bar, catalogado en el libro de bares modernistas de Barcelona, está en la calle del Carmen, 63 del Rabal de Barcelona. Con su actual decoración existe desde el año 1928, pero unos cincuenta años antes, ya fue una granja. Una fantástica mampara de melis separaban el comedor o salón con piano del bar, con puertas de cristal grabadas al ácido, poseía una barra de mármol macizo donde sus hendiduras eran para conservar frías las bebidas, llenando con hielo sus concavidades y dos surtidores con grifo originales de cerámica, antes para el agua y hoy cerveza. No sé qué quedará de todo ello, pero me gustaría que las autoridades escucharan el clamor que los amantes de locales emblemáticos hacemos.

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Este fue un dibujo rápido que hice desde la calle, dela fachada donde se aprecia el modernismo.

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jueves, 18 de septiembre de 2014

UNA TRISTE NOTICIA


Ayer me enteré de que el bar Muy Buenas de la calle del Carmen, nº 63, en pleno Rabal de Barcelona, ha cerrado. Más o menos unos 125 años de historia. Inaugurado en 1928 donde ya existía anteriormente una granja.
Se editó recientemente un libro, con todos los bares Modernistas de Barcelona con su fotografía e historia, editado creo yo, por el propio Ayuntamiento de Barcelona y delante del bar, en la propia acera hay una placa recordándolo.
Un bar de inspiración modernista tardía, con un mobiliario espectacular de madera, vidrieras grabadas al ácido y mostrador de mármol macizo con unos huecos que antiguamente, se llenaban de agua y hielo para mantener frescas las bebidas.  Un precioso local. Una maravilla!!!
Me entristece enormemente que se cierren tantos establecimientos emblemáticos de esta ciudad. Nos están robando la Barcelona del corazón para construir una de plástico para los turistas (escrito por “toro salvaje”).
¿Estamos destrozando la cultura?  ¿Cómo permiten las autoridades competentes o en este caso incompetentes, estos desmanes? ¿No interesa la cultura? 
Viajo mucho por Francia, Alemania, Inglaterra y en todos ellos, conservan esas reliquias, son historia. Protegen la cultura, que es la base de un turismo bueno y no el de pacotilla como tenemos por aquí, que principalmente busca el sol. Estuve en Dublín este verano dibujando Pubs de 100, 200, 300 años... Hay cantidad y están perfectamente conservados. Incluso uno de ellos, el pub The Brazen Head es del año 1198.

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Llevo cerca de tres años dibujando estos emblemáticos bares, bodegas y tabernas y en este tiempo he visto cerrar:
La Filomena. En el barrio de Gracia. Cerró y tiraron abajo el edificio donde se hallaba.
El Resolis, transformado en sede de un partido político. También en Gracia y cuna de la “Rumba Catalana”. Perdió toda su personalidad.
Bodega del Avi Manel.- Está en obras. Lo abrirán?
Bodega Xavier o Can Anxoves,- Permanece cerrada desde hace tiempo. Dicen los vecinos que no volverán a abrir.
Bar Salvador.- Llevan más de un año en obras. No sé si trabajan o no. Está siempre cerrado.

¿No se pueden evitar estos cierres? A mí me hieren cada vez que cierran uno de estos emblemáticos locales, mientras que a las autoridades no parece afectarles. Es parte de nuestra historia!!!!!

lunes, 15 de septiembre de 2014

BARES Y BODEGAS CON CARÁCTER ... 32 de BARCELONA - BAR-BODEGA L'ELECTRICITAT

Bares, bodegas y tabernas de Barcelona

BAR BODEGA l'ELECTRICITAT
Un bar bodega que desde hace 1908 se encuentra en pleno centro del popular barrio de la Barceloneta, barrio que fue de pescadores, cerca del Mercado, donde aún vienen a tomar su café o aperitivo los parroquianos de toda la vida. Como explico en el texto del dibujo, fue aquí donde se instaló a finales del XIX  el primer generador eléctrico que abastecía a todo el barrio. De ahí su nombre. El local con puertas que dan a dos calles tiene mucha luminosidad y combina su decoración de carpintería exterior modernista con un interior a base de barricas y grandes mesas de mármol donde se comparte las charla con el vecino. Los días festivos y las tardes es frecuentado por mucha juventud.
Tienen unas tapas exquisitas y el ambiente es familiar.

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sábado, 30 de agosto de 2014

BARES Y BODEGAS CON CARÁCTER ... 31 de BARCELONA - BODEGA J. CALA

Bares, bodegas y tabernas de Barcelona

BAR- BODEGA J. CALA
Una simpatiquísima bodega en un rincón de Pueblo Nuevo, calle Pedro IV, 460,  que a pesar de estar algo apartada, conserva toda la imagen de bodega de toda la vida. y un agradable ambiente de  parroquianos fieles que acuden a degustar sus excelentes anchoas y un vermut casero, cuyo secreto guarda su dueño. Lo llevan Juan Antonio Cala y su simpática esposa Rosa. Él estudia todas las semanas piano en la ciudad y tuve el gustazo de escucharle un concierto en un pequeño estudio que tiene en la misma bodega.
Decorado con unas puertas de madera de un llamativo color carmín y en su interior, un entarimado de madera (no hay mesas) y rodeado de toneles llenos de vinos y licores que sirve a granel, junto a carteles de toros o de cine y una enorme colección de llaveros.
Vale la pena desplazarse a tomar un vermut a esta bodega.

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domingo, 10 de agosto de 2014

BARES Y BODEGAS CON CARÁCTER ... 30 de BARCELONA - HORCHATERÍA EL TIO CHÉ

Bares, bodegas y tabernas de Barcelona

HORCHATERÍA EL TÍO CHÉ
La mejor horchatería de Barcelona, creada en 1912. Recientemente la familia celebró el centenario con una gran y sonada fiesta, invitando a los del barrio y conocidos.
Un local en plena Rambla del Poble Nou, número 44-46. Cerca de la playa. 
La horchata de chufa, se ha convertido en parte de nuestra dieta mediterránea. Se toma durante cualquier época del año. Los primeros Joan y Josefa vinieron de Alicante para ir a las américas y se quedaron en esta ciudad. Su hijo, junto a Jerónima se instalaron en este local y trabajaron muy duro en este barrio obrero. Hoy su cuarta generación, al mando de Teresa, junto a Alfonso y la quinta generación, Irene y Natalia llevan este negocio, que además del producto hablado fabrican turrones, chocolates y helados.
Reciben a todos sus clientes con desbordante simpatía y amabilidad.

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sábado, 12 de julio de 2014

BARES Y BODEGAS CON CARÁCTER ... 29 de BARCELONA - HOTEL ESPAÑA

Bares, bodegas y tabernas de Barcelona

HOTEL ESPAÑA 
Se trata de uno de los establecimientos hoteleros más antiguos de Barcelona, situado en pleno centro histórico de la ciudad, al lado de las Ramblas y detrás del Teatro del Liceo de Barcelona. Abrió sus puertas en 1859. En 1888 se la conoció como Fonda España y a principios del Siglo XX fue remodelado y transformado en moderno hotel por el célebre arquitecto Modernista: Lluis Domenech i Montaner, con la colaboración del escultor Eusebi Arnau y el pintor Ramón Casas.
Posteriormente el conjunto se denominó Hotel España.
He dibujado tres salones:
 Salón Bar Arnau, Salón Restaurante Fonda España y el Salón de las Sirenas

1º.- Bar Arnau
Este salón le debe el nombre a su famosa chimenea de alabastro, modelado por Eusebi Arnau y decorado con elementos modernistas combinados con diseño actual

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Un detalle de la monumental chimenea de alabastro de cinco metros de altura.

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2º.- Fonda España
Restaurante comedor modernista, que siempre se mantuvo como tal hasta que en 1910 se restauró, manteniendo su aspecto original diseñado por el arquitecto Lluis Domenech i Montaner. Hoy su comedor está dirigido por Martín Berasategui (7 estrellas michelín) 

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Abajo, el dibujo que hice, mientras comía el exquisito menú cocinado por Xavier Sender y dirigido por Martín Berasategui

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3º.- Salón de las Sirenas
Un precioso salón, en el lugar donde antes se le denominaba "la piscina", decorada con un mural pintado por Ramón Casas, donde abundan motivos marinos sobre un fondo de olas en relieve. Cubierto por una claraboya artesonada en cuyo patio hasta la parte alta del edificio, descienden unas farolas imitando burbujas. Lugar donde toman el desayuno los huéspedes del hotel y se celebran eventos.

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Este es el dibujo de la Fonda, puesto en la etiqueta del vino.
La Fonda, el vino y el autor del dibujo:
El tinto

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El blanco


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domingo, 15 de junio de 2014

BARES Y BODEGAS CON CARÁCTER ... 28 de BARCELONA - BODEGA LA PALMA

Bares, bodegas y tabernas de Barcelona

BODEGA LA PALMA
En el número 7 de la calle La Palma de San Just, del barrio Gótico en pleno núcleo antiguo de Barcelona, se halla esta preciosa y agradable bodega, con sus mesas de mármol, barra, barricas y nevera antiguas, cerca de la Iglesia de los Santos Justo y Pastor (año 801), y una fuente en la misma plaza (1371).
Está dirigida con pasión por Yolanda, junto a otros socios, desde hace unos cuantos años. Antes, perteneció a la Señora Carmen, que nació, vivió y trabajó allí, toda su vida y antes, su madre Doña María, que también vivió y trabajo en esta bodega. Con todo ello esta bodega calculo que tiene más de 80 años. Durante la república se concentraban intelectuales y artistas para sus reuniones y tertulias. Hoy, sigue la misma pauta. Existe un altillo (antigua vivienda) y las paredes están llenas de cuadros de famosos pintores.
Además de las tapas, ofrecen platos de exquisita elaboración, muy buenos y a precios muy asequibles.

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Vista desde la entrada

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Vista desde el altillo

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El acceso al altillo

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cuaderno papel kraft

sábado, 31 de mayo de 2014

BARES Y BODEGAS CON CARÁCTER ... 27 de BARCELONA - EL CELLER DE FARNK PETERSEN

Bares, bodegas y tabernas de Barcelona

EL CELLER DE FRANK PETERSON 
o
BODEGA ARMANDO
Una simpática bodega, porque quienes lo llevan desbordan simpatía, como son Armando y Lu, dos guineanos encantadores. La bodega se la conoce por BODEGA ARMANDO.
Es un local pequeño,  En pleno barrio del Rabal,  no muy antiguo, que fue transformado en bodega después de haber sido durante muchos años un colmado de alimentación y bebidas. De ahí se conservan una muy vieja nevera, mostrador, toneles y cantidad de carteles antiguos, sin diferenciarse mucho de lo que fue. Las mesas son viejas máquinas de coser Singer, repartidos por todo el local.
Frecuentado por guineanos, parroquianos y gente joven, creando un ambiente familiar donde todos son amigos. La del dibujo es Lu, encantadora guineana que se emocionó en cuanto se vio pintada. Tiene el cuadro enmarcado en su casa.
Además del ambiente encontraréis en esta bodega unos buenos vermuts caseros y tapas como queso y anchoas, riquísimas.

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sábado, 24 de mayo de 2014

BARES Y BODEGAS CON CARACTER ... 26 de BARCELONA - BODEGA VILASECA

Bares, bodegas y tabernas de Barcelona

BODEGA VILASECA
Bodega más que centenaria en la calle Dos de Mayo, 213, cerca de los antiguos encantes (mercado de trastos viejos) de Barcelona, donde se reunían cantidad de clientes después de haber hecho su adquisición en los encantes, para tomar un buen vermut con  deliciosas anchoas. También aquí se hacían las transacciones de objetos de antigüedades más curiosas. Local de pequeñas dimensiones, pero con un interior amplio. La mayoría de clientes tomaban sus consumiciones delante del portal, en unos  toneles que hacían de mesas. Hoy desconozco el futuro de esta bodega, puesto que los encantes se han trasladado a otro lugar y dependerá de si el dueño Adreu Valls sabe darle la orientación que requiere. La bodega tiene mucho encanto.

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domingo, 4 de mayo de 2014

BARES Y BODEGAS CON CARÁCTER ...25 de BARCELONA - BAR BODEGA JOSEFA - PEPETA'S

Bares, bodegas y tabernas de Barcelona

BAR BODEGA JOSEFA , "PEPETA'S"
En el barrio de San Gervasio, en plena calle de Zaragoza tenemos esta bodega con ambiente y decoración del Oeste Americano, Bar Pepeta'S & Barça, que allá por años 30, lo  llevaban el Tio Quico y la Tía María, conocidos por el barrio por ser uno de los primeros que tuvieron un teléfono público y muy concurrido, además de vender vinos de las barricas y otras bebidas. Luego lo llevó una sobrina de aquellos que se llamaba Josefa. De ahí su nombre. Hoy es llevado por Jordi, un simpático familiar del Quico y la María, con un culto al Country y al Barça, entre vermuts, buen servicio y excelente comida casera y económica. Una vez al año, cortan la calle Zaragoza para celebrar un festival Country, donde circulan cervezas, vinos y vermuts a gogo entre cánticos y bailes al más puro estilo del Oeste americano, vestidos con sus trajes y sombreros.
Jordi, me invitó este año a su festival y tuve que comprarme un sombrero de ala ancha para acudir al la fiesta. Eso sí, las pistolas las dejé en casa...

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Otro día que volví a comer hice este dibujo, entre plato y plato.

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Un par de dibujos del día del festival country, hechos en la calle de pié y sin luz

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Cuaderno bcn y 
otros cuadernos

domingo, 27 de abril de 2014

BARES Y BODEGAS CON CARÁCTER ...24 de BARCELONA - CELLER CA LA PAQUI -

Bares, bodegas y tabernas de Barcelona

CELLER CA LA PAQUI
En pleno centro del Clot de Barcelona, frente al Ayuntamiento del barrio, hay un pequeño establecimiento llamado "Ca la Paqui", llevado por Juan y la Paqui. Ésta, una señora cordobesa internacional, habladora por los cuatro costaos, sin descanso, simpática y que con  su gracia, acoge a todo el mundo en su bodega, impregnada de esa  personalidad que ella misma irradia, que a su vez, junto a su marido, preparan unas exquisitas  anchoas comprando boquerones frescos en el mercado y elaborándolos con minuciosidad. Disponen de un vermut,  con un toque especial de amargor.
No es muy antigua, tal y como se la conoce ahora, pero aquí, en este mismo local existió una antigua destilería por los años mil ochocientos y pico.
Los fines de semana, es imposible encontrar un hueco para deleitarse de estos y otros manjares de tapas y bebidas que preparan. 

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viernes, 11 de abril de 2014

BARES Y BODEGAS CON CARÁCTER ... 23 de BARCELONA - BODEGA SOPENA -

Bares, bodegas y tabernas de Barcelona

BODEGA SOPENA
Una bodega tradicional en su calle principal del corazón del barrio del Clot de Barcelona, emplazado en una antigua destilería de licores, alcoholes y anisados, fundado en 1845,  con su tiendecilla llamada Can Guixé, donde vendían vinos y licores. En su puerta principal de madera y acristalada, aún figura en vidrio grabado el rótulo de "licores, alcoholes y anisados". Desde hace unos cuarenta años lo llevan la Señora Pilar y su hijo Ferrán, con mucha gracia  y les recomiendo, si van a visitarlo, tomen un excelente vermut (de Tarragona) y una tapas de anchoas, entre otras tapas, que son una delicia. El local es pequeño, pero grande en el interior, donde se ubicaba la fábrica y donde aún se conserva, bien visible: el pozo.

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domingo, 30 de marzo de 2014

BARES Y BODEGAS CON CARÁCTER ... 22 de BARCELONA - BODEGA PADUA -

Bares, bodegas y tabernas de Barcelona

BODEGA PADUA
Una encantadora bodega no muy antigua, de 1949,  en la calle Padua nº 92, del barrio de San Gervasio de Barcelona, que conserva toda la personalidad de una bodega de toda la vida. Al principio se dedicó a vender vino a granel como lo hacían las demás en esa época, pero posteriormente empezó a dar comidas que la señora esposa del propietario cocinaba. Hoy, llevado con maestría por Jordi y Ruth, familiar de los primeros, ambos excelentes cocineros y siempre con la sonrisa en los labios y amabilidad, sirven en este local. Vigilado por un loro, que saluda a todos los que entran en el local con palabras amables y otras... no tanto. Tiene un vocabulario bastante amplio, especialmente en palabrotas...
En la entrada hay un burro de cartón que invita a entrar y que hace que la bodega sea conocida por la "bodega del burro"
Sirven un aperitivo muy interesante que llaman "anticrisis" y consiste en un vermut Izaguirre, un filete de anchoa de la Escala, unas olivas rellenas y patatas chips... y todo eso por 1,95 euros.
Además, variedad de platos caseros que la reina de la cocina Ruth, prepara con cariño, con especialidad de arroces unos días determinados de la semana a precios muy asequibles.
Invita a volver!!!

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El martes de esta semana estuve comiendo, de nuevo, en esta simpática bodega. Me saludaron con la amabilidad que les caracteriza tanto Jordi como Ruth y observé que en ese rincón de la izquierda, estaba colgada esta acuarela. Comí un arroz especial de la casa, con morcillita casera y mi plato preferido: Txistorra con un par de huevos fritos estrellados con patatas.
Hice este otro dibujo.

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viernes, 21 de marzo de 2014

BARES Y BODEGAS CON CARÁCTER ... 21 de BARCELONA - BAR EL PLATA -

Bares, bodegas y tabernas de Barcelona

EL PLATA
Pequeño pero con un gran encanto este bar, que los viejos del lugar dicen "de toda la vida", pero que fue inaugurado en 1945.  Eso sí, con un carácter desbordante. Está en la calle de La Merçè, nº 28, al lado del puerto. Visitado por turistas de todo el mundo y que luego quedan reflejados sus fotos e impresiones en los periódicos de sus países.
Al ser pequeño, en esquina y con dos puertas, dispone de poco espacio y suele estar casi siempre, lleno a rebosar! Se llena hasta en la calle!!
La especialidad por la que más se le conoce es por "el pescaito frito", siempre fresco y que se saborea con deleite, además de otros platos también deliciosos.
Paredes con azulejos a media altura, toneles de vino, y mesas de mármol.

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domingo, 9 de marzo de 2014

BARES Y BODEGAS CON CARÁCTER ... 20 de BARCELONA - GRAN BODEGA ELKANO -

Bares, bodegas y tabernas de Barcelona

GRAN BODEGA ELKANO
Una bodega con enorme encanto, en el barrio de Poble Sec, calle del mismo nombre nº 45, a las faldas de Montjuic.
Una decoración atiborrada de botas de vino y recuerdos de una extremada ideología franquista, con sus fotos,  fotocopia de su carnet,  copia del parte del final de guerra, etc. Ruedas de molino, tricornios de guardia civil, gorras militares, piezas de artillería, fotos de José Antonio y hasta de Tejero... pero eso sí, al fondo hay un póster de Fidel Castro (?). Un local original con una red en el techo lleno de recuerdos de todo tipo... y mucho polvo!
Antiguamente recuerdan que se llamaba "la Pilarica" y que lo regentó algún guardia civil, pero el que lo lleva ahora, ni sabe  cuando fue abierto ni conoce su historia anterior. Pero, prepara unas anchoas que te quitan el hipo, mojama y un vermut casero buenísimo.
Es toda una institución!
  
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domingo, 23 de febrero de 2014

BARES Y BODEGAS CON CARÁCTER ... 19 de BARCELONA - BAR BODEGA MASSANA -

Bares, bodegas y tabernas de Barcelona

BAR BODEGA MASSANA
En pleno centro del barrio de Horta, en el nº 1 de la calle que lleva el nombre del barrio, hay esta antigua e interesante bodega, fundada en 1930 por una familia venida de Ripollet, llamándole entonces, hasta 1950: Bodega Ripollet.  Ese año lo compró y se instaló  la familia Massana, que son los que siguen llevando esta bodega, habiéndole cambiado el nombre al de Massana. Hoy lo llevan la Cris con su cuñado Carles, que atienden, al pie del cañón, desde primeras horas de la mañana hasta tarde. 
Antes Horta era un pueblo y esta bodega al estar en el centro,  siempre ha sido el típico bar de pueblo.
Sirven platos caseros típicos de cocina catalana y almuerzos "potentes" tipo butifarra amb seques, callos o platos calientes como los de antes... Y, una "barreja" a base de cazalla y moscatel, que quita el hipo!!! Va bien para los días fríos mañaneros...  

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domingo, 16 de febrero de 2014

BARES Y BODEGAS CON CARÁCTER ... 18 de BARCELONA - XAMPANYET -

Bares, bodegas y tabernas de Barcelona

XAMPANYET
En plena calle Montcada nº 22 se halla este bar, el Xampanyet, a pocos metros del Museo Picasso, una de las más conocidas de Barcelona. Quien no conoce EL XAMPANYET? Tal y como hoy la conocemos lleva ya más de ochenta años abierto, aunque en 1872 ya era una bodega que dicen se llamaba Ca l'Esteve, con los mismos azulejos que rodean todo el local. La familia Esteve (desconozco si tenían algo que ver con los anteriores propietarios) generación tras generación han y siguen regentando este bar desde 1929 que se inauguró. El nombre, le viene porque sirven, desde siempre, un vino espumoso y fresco, que recuerda a un champagne, servido con unas deliciosas anchoas del Cantábrico. Tienen otras muchas exquisitas tapas. Para entrar en el local hay que estar a primera hora porque se llena inmediatamente, de gente de todas las latitudes. Es conocido por hallarse inscrito en todas las guías turísticas y en la vía Michelín

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sábado, 1 de febrero de 2014

BARES Y BODEGAS CON CARÁCTER ... 17 de BARCELONA - BAR BODEGA MONTSE

Bares, bodegas y tabernas de Barcelona

BAR BODEGA MONTSE
Una Bodega de 1893 en pleno barrio del Rabal (antes barrio chino) de Barcelona. Está al lado de la Iglesia de San Agustín y un convento de monjas que cada mediodía, abre sus puertas para dar de comer a los indigentes. 
La Señora Montse, muy querida y excelente anfitriona, llevó este local durante más de 50 años. Tras su fallecimiento, lo lleva su hijo Xavi. Que es una enciclopedia viviente de todo lo que ha sucedido en este barrio.  Lo sabe todo!!Incluso vienen a consultarle algunos historiadores de la ciudad. Tiene una memoria prodigiosa y una bibliografía increíble, alguno de cuyos libros tuvo la amabilidad de mostrarme. El público es variopinto, gente del barrio, algunas prostitutas y algún indigente. Toda una institución. El techo y botellas están llenas de telarañas y polvo de años, que le da un aspecto cautivador a esta singular bodega. Botas llenas de vinos, vermuts de la casa, moscateles etc  y  una antiquísima nevera. Y finalmente una tapas de anchoas que prepara Xavi extraordinarias.

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domingo, 26 de enero de 2014

BARES Y BODEGAS CON CARÁCTER ... 16 de BARCELONA - CAFÉ DEL CENTRE

Bares, bodegas y tabernas de Barcelona

CAFÉ DEL CENTRE
Se trata de uno de los bares más antiguos de Barcelona, fundado por Agustí Bell en 1.873. Siempre ha sido llevado por descendientes de la familia. Hoy lo dirige la Señora Inés que es una gran cocinera y sus dos hijos Olga y Jordi. Abierto todos los días.
Fue al principio casino. El primero de esta ciudad.
Es un local amplio y decorado de aquella época con sus maderas torneadas, grandes espejos, cuadros, barra de madera, mesas de mármol con pié de hierro forjado, sillas antuguas de madera y un precioso pavimento, también de la época. Se distingue por su excelente café, chocolate a la taza y cantidad de tapas exquisitas. Para los que quieran leer posee una biblioteca. Allí han pasado todo tipo de artistas, actores, actrices, políticos, futbolistas y gente famosa, a tomar café, a leer y comer buenos platos.

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La señorita que me atendió sirviendo la comida después de dibujar el local, vista a contraluz, me llamó la atención y se dejó fotografiar con el móvil sin poner obstáculos. De la fotografía hice este dibujito que se lo regalé.

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Con unas sombras en el papel que ahora ya no puedo remediar.
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sábado, 18 de enero de 2014

BARES Y BODEGAS CON CARÁCTER ...15 de BARCELONA - BAR VERSALLES

Bares, bodegas y tabernas de Barcelona

BAR VERSALLES
Por documentos se sabe que en el 1915 ya existía este bar con el nombre de "Petit Versalles" a través de un panfleto del anuncio de la fiesta mayor de Sant Andreu del Palomar, barrio popular de Barcelona, donde se ubica este bar y  en él ya se le nombraba. En 1928 lo adquiere la familia Heredero que generación tras generación han conservado y mantenido este local hasta hoy. Durante el franquismo les obligaron a cambiar el nombre de Petit Versalles por considerarlo afrancesado. El local está totalmente decorado al estilo modernista. Han realizado reformas, pero siempre manteniendo su estilo. Hoy es un buen restaurante con precios muy asequibles y en él se celebran banquetes, subastas, conferencias, exposiciones, alguna reunión del municipio y asuntos que conciernen al barrio.

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Este otro dibujo de abajo, está realizado desde el altillo donde comí en mi siguiente visita.
Se aprecia desde arriba el núcleo central de la barra principal del bar, con sus estatuas y bellos decorados sobre madera.
Tienen un sótano-bodega donde se celebran reuniones, en el mismo edificio construido en 1907 por el Arquitecto Miguel Pascual Tintorer

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sábado, 11 de enero de 2014

BARES Y BODEGAS CON CARÁCTER ... 14 de BARCELONA - CAFÉ EL BORN

Bares, bodegas y tabernas de Barcelona

CAFÉ DEL BORN
Un  histórico bar en plena rambla del Born, delante del antiguo mercado Central de Barcelona, el BORNE. Tiene dos plantas que se accede por una escalera de caracol. Arriba se servían comidas (hoy no) y abajo es donde se halla el bar y algunas mesas antiguas de mármol y sillas de madera. En 1903 era una Bacaladería, del que aún guardan lo que hoy hace de barra. Un mármol macizo donde se observan  las hendiduras donde se desalaba el Bacalao. Ésta pieza se conserva tal y como ha estado siempre y en el mismo lugar, estando parte de ella incrustado en la fachada y se aprecia desde el exterior. Seguramente abierto para vender directamente, sin necesidad de cruzar el umbral de la puerta. Los actuales propietarios desconocen su historia ni saben desde cuando se transformó en un bar. A juzgar por las fotos que se conservan en las paredes llevará cerca de noventa años funcionando como bar. 

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Esta es la fachada del bar en la esquina del Paseo del Borne con la calle Calders

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Mientras dibujaba desde el fondo del bar, se sentó esta estudiante en una de esas mesas redondas de mármol con pié de hierro, y al estar algo más elevada, no pude evitar dibujarla

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Por ultimo, otro día que me quedé a comer unos bocatas en este mismo bar, se colocó en el taburete que tenía delante, esta bella moza que se me puso a tiro para dibujarla. A ella y a su novio, que estaba a su lado, les gustaron tanto el dibujo que pretendieron comprármelo. Pero como los hago en cuaderno, éste, no se vende!
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viernes, 3 de enero de 2014

BARES Y BODEGAS CON CARÁCTER ... 13 de BARCELONA - CAFÉ SABOR

Bares, bodegas y tabernas de Barcelona

CAFÉ SABOR
Este simpático bar antiguo, se halla en pleno barrio gótico de Barcelona,  sin saber ni conocer datos de la  fecha de su apertura, pero que las paredes, el barrio,  su decoración y mobiliario certifican que debe tratarse de principios del siglo XX, con algunas modificaciones manteniendo el sabor de otra época. Es pequeño pero muy  agradable y confortable. Está en una calle estrecha, muy cerca de la Basílica de Santa María del Mar, llamada: Barra de Ferro en el número 7. Callejuela  perpendicular a la calle Montcada, donde se ubica el Museo Picasso. Frecuentado por personal variopinto, jóvenes, trabajadores del propio Museo, turistas y otros vecinos del lugar.
El actual propietario lleva unos 15 años dirigiendo el local y recuerda que anteriormente en este mismo lugar se ubicaba "el mesón de León".

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