domingo, 30 de marzo de 2014

BARES Y BODEGAS CON CARÁCTER ... 22 de BARCELONA - BODEGA PADUA -

Bares, bodegas y tabernas de Barcelona

BODEGA PADUA
Una encantadora bodega no muy antigua, de 1949,  en la calle Padua nº 92, del barrio de San Gervasio de Barcelona, que conserva toda la personalidad de una bodega de toda la vida. Al principio se dedicó a vender vino a granel como lo hacían las demás en esa época, pero posteriormente empezó a dar comidas que la señora esposa del propietario cocinaba. Hoy, llevado con maestría por Jordi y Ruth, familiar de los primeros, ambos excelentes cocineros y siempre con la sonrisa en los labios y amabilidad, sirven en este local. Vigilado por un loro, que saluda a todos los que entran en el local con palabras amables y otras... no tanto. Tiene un vocabulario bastante amplio, especialmente en palabrotas...
En la entrada hay un burro de cartón que invita a entrar y que hace que la bodega sea conocida por la "bodega del burro"
Sirven un aperitivo muy interesante que llaman "anticrisis" y consiste en un vermut Izaguirre, un filete de anchoa de la Escala, unas olivas rellenas y patatas chips... y todo eso por 1,95 euros.
Además, variedad de platos caseros que la reina de la cocina Ruth, prepara con cariño, con especialidad de arroces unos días determinados de la semana a precios muy asequibles.
Invita a volver!!!

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El martes de esta semana estuve comiendo, de nuevo, en esta simpática bodega. Me saludaron con la amabilidad que les caracteriza tanto Jordi como Ruth y observé que en ese rincón de la izquierda, estaba colgada esta acuarela. Comí un arroz especial de la casa, con morcillita casera y mi plato preferido: Txistorra con un par de huevos fritos estrellados con patatas.
Hice este otro dibujo.

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viernes, 21 de marzo de 2014

BARES Y BODEGAS CON CARÁCTER ... 21 de BARCELONA - BAR EL PLATA -

Bares, bodegas y tabernas de Barcelona

EL PLATA
Pequeño pero con un gran encanto este bar, que los viejos del lugar dicen "de toda la vida", pero que fue inaugurado en 1945.  Eso sí, con un carácter desbordante. Está en la calle de La Merçè, nº 28, al lado del puerto. Visitado por turistas de todo el mundo y que luego quedan reflejados sus fotos e impresiones en los periódicos de sus países.
Al ser pequeño, en esquina y con dos puertas, dispone de poco espacio y suele estar casi siempre, lleno a rebosar! Se llena hasta en la calle!!
La especialidad por la que más se le conoce es por "el pescaito frito", siempre fresco y que se saborea con deleite, además de otros platos también deliciosos.
Paredes con azulejos a media altura, toneles de vino, y mesas de mármol.

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domingo, 9 de marzo de 2014

BARES Y BODEGAS CON CARÁCTER ... 20 de BARCELONA - GRAN BODEGA ELKANO -

Bares, bodegas y tabernas de Barcelona

GRAN BODEGA ELKANO
Una bodega con enorme encanto, en el barrio de Poble Sec, calle del mismo nombre nº 45, a las faldas de Montjuic.
Una decoración atiborrada de botas de vino y recuerdos de una extremada ideología franquista, con sus fotos,  fotocopia de su carnet,  copia del parte del final de guerra, etc. Ruedas de molino, tricornios de guardia civil, gorras militares, piezas de artillería, fotos de José Antonio y hasta de Tejero... pero eso sí, al fondo hay un póster de Fidel Castro (?). Un local original con una red en el techo lleno de recuerdos de todo tipo... y mucho polvo!
Antiguamente recuerdan que se llamaba "la Pilarica" y que lo regentó algún guardia civil, pero el que lo lleva ahora, ni sabe  cuando fue abierto ni conoce su historia anterior. Pero, prepara unas anchoas que te quitan el hipo, mojama y un vermut casero buenísimo.
Es toda una institución!
  
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domingo, 23 de febrero de 2014

BARES Y BODEGAS CON CARÁCTER ... 19 de BARCELONA - BAR BODEGA MASSANA -

Bares, bodegas y tabernas de Barcelona

BAR BODEGA MASSANA
En pleno centro del barrio de Horta, en el nº 1 de la calle que lleva el nombre del barrio, hay esta antigua e interesante bodega, fundada en 1930 por una familia venida de Ripollet, llamándole entonces, hasta 1950: Bodega Ripollet.  Ese año lo compró y se instaló  la familia Massana, que son los que siguen llevando esta bodega, habiéndole cambiado el nombre al de Massana. Hoy lo llevan la Cris con su cuñado Carles, que atienden, al pie del cañón, desde primeras horas de la mañana hasta tarde. 
Antes Horta era un pueblo y esta bodega al estar en el centro,  siempre ha sido el típico bar de pueblo.
Sirven platos caseros típicos de cocina catalana y almuerzos "potentes" tipo butifarra amb seques, callos o platos calientes como los de antes... Y, una "barreja" a base de cazalla y moscatel, que quita el hipo!!! Va bien para los días fríos mañaneros...  

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domingo, 16 de febrero de 2014

BARES Y BODEGAS CON CARÁCTER ... 18 de BARCELONA - XAMPANYET -

Bares, bodegas y tabernas de Barcelona

XAMPANYET
En plena calle Montcada nº 22 se halla este bar, el Xampanyet, a pocos metros del Museo Picasso, una de las más conocidas de Barcelona. Quien no conoce EL XAMPANYET? Tal y como hoy la conocemos lleva ya más de ochenta años abierto, aunque en 1872 ya era una bodega que dicen se llamaba Ca l'Esteve, con los mismos azulejos que rodean todo el local. La familia Esteve (desconozco si tenían algo que ver con los anteriores propietarios) generación tras generación han y siguen regentando este bar desde 1929 que se inauguró. El nombre, le viene porque sirven, desde siempre, un vino espumoso y fresco, que recuerda a un champagne, servido con unas deliciosas anchoas del Cantábrico. Tienen otras muchas exquisitas tapas. Para entrar en el local hay que estar a primera hora porque se llena inmediatamente, de gente de todas las latitudes. Es conocido por hallarse inscrito en todas las guías turísticas y en la vía Michelín

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sábado, 1 de febrero de 2014

BARES Y BODEGAS CON CARÁCTER ... 17 de BARCELONA - BAR BODEGA MONTSE

Bares, bodegas y tabernas de Barcelona

BAR BODEGA MONTSE
Una Bodega de 1893 en pleno barrio del Rabal (antes barrio chino) de Barcelona. Está al lado de la Iglesia de San Agustín y un convento de monjas que cada mediodía, abre sus puertas para dar de comer a los indigentes. 
La Señora Montse, muy querida y excelente anfitriona, llevó este local durante más de 50 años. Tras su fallecimiento, lo lleva su hijo Xavi. Que es una enciclopedia viviente de todo lo que ha sucedido en este barrio.  Lo sabe todo!!Incluso vienen a consultarle algunos historiadores de la ciudad. Tiene una memoria prodigiosa y una bibliografía increíble, alguno de cuyos libros tuvo la amabilidad de mostrarme. El público es variopinto, gente del barrio, algunas prostitutas y algún indigente. Toda una institución. El techo y botellas están llenas de telarañas y polvo de años, que le da un aspecto cautivador a esta singular bodega. Botas llenas de vinos, vermuts de la casa, moscateles etc  y  una antiquísima nevera. Y finalmente una tapas de anchoas que prepara Xavi extraordinarias.

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domingo, 26 de enero de 2014

BARES Y BODEGAS CON CARÁCTER ... 16 de BARCELONA - CAFÉ DEL CENTRE

Bares, bodegas y tabernas de Barcelona

CAFÉ DEL CENTRE
Se trata de uno de los bares más antiguos de Barcelona, fundado por Agustí Bell en 1.873. Siempre ha sido llevado por descendientes de la familia. Hoy lo dirige la Señora Inés que es una gran cocinera y sus dos hijos Olga y Jordi. Abierto todos los días.
Fue al principio casino. El primero de esta ciudad.
Es un local amplio y decorado de aquella época con sus maderas torneadas, grandes espejos, cuadros, barra de madera, mesas de mármol con pié de hierro forjado, sillas antuguas de madera y un precioso pavimento, también de la época. Se distingue por su excelente café, chocolate a la taza y cantidad de tapas exquisitas. Para los que quieran leer posee una biblioteca. Allí han pasado todo tipo de artistas, actores, actrices, políticos, futbolistas y gente famosa, a tomar café, a leer y comer buenos platos.

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La señorita que me atendió sirviendo la comida después de dibujar el local, vista a contraluz, me llamó la atención y se dejó fotografiar con el móvil sin poner obstáculos. De la fotografía hice este dibujito que se lo regalé.

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Con unas sombras en el papel que ahora ya no puedo remediar.
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