BARES Y BODEGAS CON CARÁCTER ... 31 de BARCELONA - BODEGA J. CALA

Bares, bodegas y tabernas de Barcelona

BAR- BODEGA J. CALA

Una simpatiquísima bodega en un rincón de Pueblo Nuevo, calle Pedro IV, 460,  que a pesar de estar algo apartada, conserva toda la imagen de bodega de toda la vida. y un agradable ambiente de  parroquianos fieles que acuden a degustar sus excelentes anchoas y un vermut casero, cuyo secreto guarda su dueño. Lo llevan Juan Antonio Cala y su simpática esposa Rosa. Él estudia todas las semanas piano en la ciudad y tuve el gustazo de escucharle un concierto en un pequeño estudio que tiene en la misma bodega.

Decorado con unas puertas de madera de un llamativo color carmín y en su interior, un entarimado de madera (no hay mesas) y rodeado de toneles llenos de vinos y licores que sirve a granel, junto a carteles de toros o de cine y una enorme colección de llaveros.

Vale la pena desplazarse a tomar un vermut a esta bodega.

-

cuaderno bcn

BARES Y BODEGAS CON CARÁCTER ... 30 de BARCELONA - HORCHATERÍA EL TIO CHÉ

Bares, bodegas y tabernas de Barcelona

HORCHATERÍA EL TÍO CHÉ

La mejor horchatería de Barcelona, creada en 1912. Recientemente la familia celebró el centenario con una gran y sonada fiesta, invitando a los del barrio y conocidos.

Un local en plena Rambla del Poble Nou, número 44-46. Cerca de la playa. 

La horchata de chufa, se ha convertido en parte de nuestra dieta mediterránea. Se toma durante cualquier época del año. Los primeros Joan y Josefa vinieron de Alicante para ir a las américas y se quedaron en esta ciudad. Su hijo, junto a Jerónima se instalaron en este local y trabajaron muy duro en este barrio obrero. Hoy su cuarta generación, al mando de Teresa, junto a Alfonso y la quinta generación, Irene y Natalia llevan este negocio, que además del producto hablado fabrican turrones, chocolates y helados.

Reciben a todos sus clientes con desbordante simpatía y amabilidad.

-

Cuaderno bcn

BARES Y BODEGAS CON CARÁCTER ... 29 de BARCELONA - HOTEL ESPAÑA

Bares, bodegas y tabernas de Barcelona

HOTEL ESPAÑA 

Se trata de uno de los establecimientos hoteleros más antiguos de Barcelona, situado en pleno centro histórico de la ciudad, al lado de las Ramblas y detrás del Teatro del Liceo de Barcelona. Abrió sus puertas en 1859. En 1888 se la conoció como Fonda España y a principios del Siglo XX fue remodelado y transformado en moderno hotel por el célebre arquitecto Modernista: Lluis Domenech i Montaner, con la colaboración del escultor Eusebi Arnau y el pintor Ramón Casas.

Posteriormente el conjunto se denominó Hotel España.

He dibujado tres salones:

 Salón Bar Arnau, Salón Restaurante Fonda España y el Salón de las Sirenas

1º.- Bar Arnau

Este salón le debe el nombre a su famosa chimenea de alabastro, modelado por Eusebi Arnau y decorado con elementos modernistas combinados con diseño actual

-
Un detalle de la monumental chimenea de alabastro de cinco metros de altura.

 -

2º.- Fonda España
Restaurante comedor modernista, que siempre se mantuvo como tal hasta que en 1910 se restauró, manteniendo su aspecto original diseñado por el arquitecto Lluis Domenech i Montaner. Hoy su comedor está dirigido por Martín Berasategui (7 estrellas michelín) 

-
Abajo, el dibujo que hice, mientras comía el exquisito menú cocinado por Xavier Sender y dirigido por Martín Berasategui

 -

3º.- Salón de las Sirenas
Un precioso salón, en el lugar donde antes se le denominaba "la piscina", decorada con un mural pintado por Ramón Casas, donde abundan motivos marinos sobre un fondo de olas en relieve. Cubierto por una claraboya artesonada en cuyo patio hasta la parte alta del edificio, descienden unas farolas imitando burbujas. Lugar donde toman el desayuno los huéspedes del hotel y se celebran eventos.

-
Este es el dibujo de la Fonda, puesto en la etiqueta del vino.
La Fonda, el vino y el autor del dibujo:
El tinto

-
El blanco

cuaderno bcn

BARES Y BODEGAS CON CARÁCTER ... 28 de BARCELONA - BODEGA LA PALMA

Bares, bodegas y tabernas de Barcelona

BODEGA LA PALMA

En el número 7 de la calle La Palma de San Just, del barrio Gótico en pleno núcleo antiguo de Barcelona, se halla esta preciosa y agradable bodega, con sus mesas de mármol, barra, barricas y nevera antiguas, cerca de la Iglesia de los Santos Justo y Pastor (año 801), y una fuente en la misma plaza (1371).

Está dirigida con pasión por Yolanda, junto a otros socios, desde hace unos cuantos años. Antes, perteneció a la Señora Carmen, que nació, vivió y trabajó allí, toda su vida y antes, su madre Doña María, que también vivió y trabajo en esta bodega. Con todo ello esta bodega calculo que tiene más de 80 años. Durante la república se concentraban intelectuales y artistas para sus reuniones y tertulias. Hoy, sigue la misma pauta. Existe un altillo (antigua vivienda) y las paredes están llenas de cuadros de famosos pintores.

Además de las tapas, ofrecen platos de exquisita elaboración, muy buenos y a precios muy asequibles.

 -

Vista desde la entrada

-

Vista desde el altillo

 -

El acceso al altillo

 -

cuaderno bcn

cuaderno papel kraft

BARES Y BODEGAS CON CARÁCTER ... 27 de BARCELONA - EL CELLER DE FARNK PETERSEN

Bares, bodegas y tabernas de Barcelona

EL CELLER DE FRANK PETERSON 

o

BODEGA ARMANDO

Una simpática bodega, porque quienes lo llevan desbordan simpatía, como son Armando y Lu, dos guineanos encantadores. La bodega se la conoce por BODEGA ARMANDO.

Es un local pequeño,  En pleno barrio del Rabal,  no muy antiguo, que fue transformado en bodega después de haber sido durante muchos años un colmado de alimentación y bebidas. De ahí se conservan una muy vieja nevera, mostrador, toneles y cantidad de carteles antiguos, sin diferenciarse mucho de lo que fue. Las mesas son viejas máquinas de coser Singer, repartidos por todo el local.

Frecuentado por guineanos, parroquianos y gente joven, creando un ambiente familiar donde todos son amigos. La del dibujo es Lu, encantadora guineana que se emocionó en cuanto se vio pintada. Tiene el cuadro enmarcado en su casa.

Además del ambiente encontraréis en esta bodega unos buenos vermuts caseros y tapas como queso y anchoas, riquísimas.

-

cuaderno bcn

BARES Y BODEGAS CON CARACTER ... 26 de BARCELONA - BODEGA VILASECA

Bares, bodegas y tabernas de Barcelona

BODEGA VILASECA

Bodega más que centenaria en la calle Dos de Mayo, 213, cerca de los antiguos encantes (mercado de trastos viejos) de Barcelona, donde se reunían cantidad de clientes después de haber hecho su adquisición en los encantes, para tomar un buen vermut con  deliciosas anchoas. También aquí se hacían las transacciones de objetos de antigüedades más curiosas. Local de pequeñas dimensiones, pero con un interior amplio. La mayoría de clientes tomaban sus consumiciones delante del portal, en unos  toneles que hacían de mesas. Hoy desconozco el futuro de esta bodega, puesto que los encantes se han trasladado a otro lugar y dependerá de si el dueño Adreu Valls sabe darle la orientación que requiere. La bodega tiene mucho encanto.

-

cuaderno bcn

BARES Y BODEGAS CON CARÁCTER ...25 de BARCELONA - BAR BODEGA JOSEFA - PEPETA'S

Bares, bodegas y tabernas de Barcelona

BAR BODEGA JOSEFA , "PEPETA'S"

En el barrio de San Gervasio, en plena calle de Zaragoza tenemos esta bodega con ambiente y decoración del Oeste Americano, Bar Pepeta'S & Barça, que allá por años 30, lo  llevaban el Tio Quico y la Tía María, conocidos por el barrio por ser uno de los primeros que tuvieron un teléfono público y muy concurrido, además de vender vinos de las barricas y otras bebidas. Luego lo llevó una sobrina de aquellos que se llamaba Josefa. De ahí su nombre. Hoy es llevado por Jordi, un simpático familiar del Quico y la María, con un culto al Country y al Barça, entre vermuts, buen servicio y excelente comida casera y económica. Una vez al año, cortan la calle Zaragoza para celebrar un festival Country, donde circulan cervezas, vinos y vermuts a gogo entre cánticos y bailes al más puro estilo del Oeste americano, vestidos con sus trajes y sombreros.

Jordi, me invitó este año a su festival y tuve que comprarme un sombrero de ala ancha para acudir al la fiesta. Eso sí, las pistolas las dejé en casa...

 -

Otro día que volví a comer hice este dibujo, entre plato y plato.

-

Un par de dibujos del día del festival country, hechos en la calle de pié y sin luz

 -

-

Cuaderno bcn y 

otros cuadernos