Bares, bodegas y tabernas en la ciudad de Barcelona
BODEGA SALVAT.
Una auténtica y conocida bodega de toda la vida que ya hacía de tal en el 1880, en este simpático barrio de Sants.
Tal como habrá estado siempre, a juzgar por el tipo de cliente que he visto en este local. Parroquianos de toda la vida y jóvenes desenvueltos. Llevado magníficamente por un muchacho joven, Jordi, que está integrado perfectamente en este ambiente y querido por todo el mundo. Las veces que he estado, he apreciado una gran familiaridad entre los que dirigen el local y los parroquianos que vienen a tomar su vermut o café, o tal vez, un plato especial, casolan (casero), que preparan en su cocina. Lo he probado y resulta exquisito. Un lugar donde me he sentido muy a gusto. Rodeado de amigos.
Aquí, con frecuencia, cuando sus compromisos se lo permiten, viene a pasar un rato a disfrutar de este ambiente el cantautor Joan Manel Serrat.
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Otro rinconcito de la misma bodega. Arquitectónicamente, toda ella irregular. Las paredes son de unos azulejos antiquísimos valencianos. Otro día haré un boceto de ellos porque son únicos.
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Un dibujo del ambiente que se forma en la barra del bar.
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Cuaderno bacn
Hasta el frigorífico parece estar diciendo"ábreme", ¡qué tío eres!
ResponderEliminarGracias correcaminos. Esta vez te esperaba con algún comentario del Serrat.
ResponderEliminarPues sí, todo está casi como en el 1880. Es una delicia.
El ambiente de esta bodega es genial. Te sientes como si estuvieses en familia.
Un abrazo.
¿De Serrat? que me encantaría conocerlo personalmente.
ResponderEliminarUna vez, cuando pintábamos cerca del teatro griego, estuvo con nosotros un rato, mirando y admirando nuestro arte. Te acordarás? Ya entonces hiciste tu reflexión.
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